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Le Georgette

5 Avr

Le_Georgette_restaurant_Lyon_(c)_Lazy_Lisa

Le gérant du restaurant Le Georgette, Julien Chirol, aurait voulu s’inventer un métier pour attendrir les filles, il n’aurait pas trouvé mieux. Car Georgette est le prénom de sa maman, qui a toujours rêvé d’ouvrir un commerce. Ensuite car les meubles rétro fifties et les murs décorés d’anciennes photos de familles passées à la moulinette d’un graphiste enchanteront toute personne dotée de la moindre sensibilité esthétique. Enfin car la cuisine d’Ardèche métissée de reflets réunionnais (rapport à la passion du cuisinier) est faite maison à base de bons produits bien frais… plus d’infos ici et maintenant les photos !

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Le Georgette, 25 Quai Victor Augagneur, Lyon 3ème

photos (c) Lazy Lisa

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Café Cousu

1 Mar

cafe cousu (c) lazy lisa

Le Café Cousu, fraichement réouvert rue Leynaud, juste en face du passage Thiaffait où il se trouvait avant, inaugure à merveille un mois de mars dédié aux losanges. admirez son grand bar graphique – et pile dans la tendance, cela va sans dire. 

cafe cousu (c) lazy lisa

C’est un café-salon de thé tout cosy avec le wifi et plein de magazines, mais aussi un restaurant le midi et un haut-lieu de brunch le week-end. 

Café Cousu, 14 Rue René Leynaud, Lyon 1er (plus d’infos ici)

Muffins choco-banane

25 Fév

muffins choco banane (c) lazy lisa

C’est l’hiver, c’est dimanche, c’est atelier créatif/soirée films entre copains… il ne manque que quelques muffins aussi faciles à préparer qu’à bâfrer ! Voilà une recette toute simple (et plutôt légère).

Pour 12 muffins, il vous faut :

– 3 bananes
– 50 grammes de sucre
– 2 oeufs
– 100 grammes de farine
– un sachet de levure
– un sachet de sucre vanillé
– 12 carrés de chocolat pâtissier

La préparation :

– Ecrasez les bananes puis ajoutez le sucre, les oeufs, la farine, la levure en mélangeant au fur et à mesure.

– Versez la préparation dans les moules à muffins, en incorporant un carré de chocolat au milieu. (ne remplissez pas à ras-bord, ça gonfle!)

– enfournez à 190 degrés pendant une vingtaine de minutes.

Voilà c’est prêt !

Salade sunshine

25 Jan

salade sunshine soleil d'hiver by lazy lisa

Quand le soleil d’hiver brille, cette salade est ma recette favorite : elle est toute simple et permet de faire le plein de vitamine C. Seul pré-requis : il faut évidemment du soleil, parce que je vous met au défi de manger quelque chose de froid et léger en plein mois de janvier sous le ciel gris et pluvieux… on a plutôt envie de gratin dauphinois par exemple, ben oui.

Pour préparer cette salade il faut donc du soleil, ainsi qu’une orange, une betterave (cuite), de la feta et je rajoute des graines de courge et/ou de tournesol (là il y a les deux, j’avais une sacrée envie de graines ce jour-là) pour avoir du croquant. et bien sûr une vinaigrette, je suis très classique de ce côté : vinaigre balsamique et huile d’olive forever.

voilà c’est prêt, bon app’ !

salade sunshine soleil d'hiver by lazy lisa

Yellow leaves et salade d’automne

26 Nov

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jeudi dernier, petite salade pomme-roquette-mozza-noix…

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 et un joli dessert pour les yeux : les feuilles jaunes fraîchement tombées dans le cloître du palais saint-pierre (le musée des beaux-arts de lyon)

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Kaffee Berlin

19 Nov

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la bonne adresse de novembre : le Kaffee Berlin, joli comme tout. plus d’infos ici.

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Chez Valentine + Chez Pépée

12 Oct

La bonne adresse (comprenez l’adresse miam) du mois d’octobre, ce n’est pas une adresse mais deux ! Deux adresses un brin girly,  en forme de bonnes copines : Chez Valentine, rue Sébastien Gryphe dans le septième arrondissement de Lyon, est spécialiste des tartes salées extra moelleuses. Chez Pépée, rue Pierre Corneille dans le sixième, cuisine comme à la maison pour les copains (genre lasagnes et brownies) et organise des vide-dressing et des ateliers cupcakes (un peu comme à la maison aussi, avec les copines). Et toutes les deux ont bricolées une déco vintage à base de récup, de bon goût et d’idées brillantes ! Assez de bavardage, voici les images :

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Chez Valentine : l’avant-goût ici

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Chez Pépée : l’avant-goût ici

(all photos by me)